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第140章香喷喷的烤猪蹄140(1 / 2)

小厨娘惊诧地看着眼前白滚滚的几个猪蹄,语气中带了几分不确定的因素,“这是猪蹄?”

理智上她看出了这是什么东西,但心理上迟迟不能接受,这可是给要给甲头子吃的!

他们尚且不吃这卑贱之物,更何况是甲头子呢?

见她表情诧异,苏月白满意地点了点头,大大方方地承认,“不错,我看这膳房之内,就你的眼光最毒辣,要放在别人身上,说不定连认都不敢认。”

好吧,她勉强把这当做夸奖。

“只是这种东西给上面的人吃,知道真相之后铁定会怪罪下来,到时候,恐怕不仅仅是被打板子这么简单。”

“它可没你们看上去的那么简单。”苏月白将烤架上的猪蹄翻了个面,抹上自制的酱料,火星在铁架上跳舞,碰到酱汁后发出噼里啪啦的响声,这熟悉的声音将她带回前世还在上大学的时候。

这样的小吃摊子常开在夜市上,每逢周末,她和舍友都会去逛一番,路过烤猪蹄的摊子前,总忍不住上前买一两只解解馋。

至今她都记得那难忘的味道,尤其是蒜香味的,一口下去,让人回味无穷,忘却世间烦恼……咳咳,扯远了,眼前的猪蹄连半熟都不到,她就已经开始做春秋大梦了。

“话别说一半,你倒是说呀,它到底有什么神奇之处?”

小厨娘跺跺脚,以示自己的不满,这人真是的,总吊着甲头子的胃口也就算了,现在竟连她也不放过,真是丧心病狂,令人捉急。

苏月白自觉语言不足以形容她的美妙之处,打算弄好之后让她亲自尝尝,因此不得不卖这个关子,“再消几刻钟的时间,它就熟透了,到时候你一尝便知我说的是真是假。”

说着,手上也不怠慢,给这个蹄翻了面又给那个蹄翻,‘滋滋’声阵阵,真是好不热闹,不一会儿便幽香十里,最后再往上均匀撒上少量蒜末和辣子,才算真正完成。

她想在甲头子来之前先给小厨娘饱饱口

福,从旁挑了一张油纸,包裹着一只硕大滚烫的猪蹄递给她。

烫的小厨娘左右手来回交替拿着,手中食物的香气让她垂涎三尺,但自己的理智不停的呼唤着。

手中之物是猪的蹄子!向来没有人吃这个的!

她内心正挣扎着,苏月白已经抱了一只开啃,吃的满嘴是油,上一秒舌头被烫到,下一秒牙又冲上去啃噬,时不时发出一声赞叹。

不愧是她,这味道果然够正宗!将这作为一门手艺,出去发家致富都不成问题!

见她吃的真香,小厨娘半信半疑对着双手捧着的猪蹄,寻了个合适的角度下口。

轻轻扯下一小块,心里已经做好了迎接一道难吃的菜的准备,怎料那肉很快在嘴中化开,柔和地流向喉咙。

这一系列动作一气呵成,不掺杂半分卡顿,舌尖品尝到那绝无仅有的味道,竟然出奇的好吃。

与此同时,苏月白也在暗中观察她,见她的眼睛猛地亮了起来,便知道自己做得非常成功,不光能迎合自己的口味,就连古代人吃着都香。

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