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第22章 麻辣子鸡(1 / 2)

川菜和湘菜都是以‘辣’闻名全国,早些年八大菜系中谁最受顾客欢迎,川菜说第二,没人敢争第一。

由此可以想象一下,全国各地的川菜馆数量可谓是多不胜数。

最近几年湘菜逐渐追上川菜脚步,湘菜馆全国遍地开会如春笋一样冒了出来。

两者之间的关系可谓是亦师亦友,同意是竞争关系,但是因为湘菜与川菜都是重油、重辣、重盐、重辣,只是湘菜缺少麻。

两个菜系之间的菜品都可以互相鉴定,特别是这道‘麻辣子鸡’初听名字很多人第一印象就是川菜。

杨浩和秦晓雅进入饭店后,直接点了一道麻辣子鸡。

“杨浩哥哥,要开始试吃‘麻辣子鸡’了?”秦晓雅双手托腮,好奇问道。

上一次一天之内试吃十份辣椒炒肉,让她记忆犹新。

只是想到后面杨浩炒出来的神级辣椒炒肉味道,她又忍不住咽了咽唾沫。

不知要多久就可以吃到神级麻辣子鸡,这道菜她都已经两年多没吃过了,平时都是只有在梦境中才能品尝到。

以前是最疼她的爷爷做麻辣子鸡,现在换成有可能是自己老公的男人,都是她生命中最重要的人。

“是啊!餐车都买好了,也要开始准备摆摊了。”杨浩无奈的摊了摊手,苦逼的摆摊生活又要开始了。

只是现在多了一个秦晓雅,想必以后摆摊的生活将不会枯燥无聊。

“嘻嘻...不用愁眉苦脸嘛,以后摆摊都有我陪伴了呀。”秦晓雅吐了吐粉舌,笑面如花道。

“哈哈!那今天我可要多吃点,摆摊队伍又壮大了一倍,从一个人变成两个人了。”杨浩大笑道。

多了一位美厨娘,也不知道以后吃饭的人是冲着味道来吃,还是另有目的来吃饭。

“是应该好好庆祝一下。”秦晓雅煞有其事的点头认可,又叫服务员拿来一瓶饮料。

加菜就没必要了,还有九家饭店的麻辣子鸡还没吃呢,现在必须给肚子留点空隙。

就在二人举杯喝饮料,杨浩点的麻辣子鸡也端上桌。

这一家的麻辣子鸡,经过厨师的改革与传统的湘菜麻辣子鸡有所区别。

首先是辣椒,湘菜中的麻辣子鸡使用的是干辣椒,这家店使用的是新鲜小米椒和青辣椒段。

鸡肉也没有经过高温油炸,辣椒的辣很容易融入鸡肉中,花椒也是新鲜,鸡肉吃到中口麻辣鲜三中口感都具备。

从进入饭店到出门花费了半个小时,杨浩领着秦晓雅又赶往下一家饭店。

一天的时间不是在吃麻辣子鸡,就是在找饭店的路上。

这一次的麻辣子鸡秦晓雅也帮杨浩分担了一小部分,到了夜晚七点多总算是把十份麻辣子鸡都吃完了。

走出饭店门口,杨浩只觉得嘴唇发麻。

“接下来去哪里呢?”跟着后面的秦晓雅,仰着小脑袋问道。

“你想去哪里?”吃饱喝足不提回家的事,而是主动问自己去哪里,不用猜都自己秦晓雅的小心思。

“嘿嘿...明天就要摆摊了,要不去附近夜市逛一下?”秦晓雅揉了揉头娇笑道。

最重要的是,白天买车和吃麻辣子鸡这都算是工作,现在算下班时间,她也想多和杨浩相处一下,好培养一下感情。

这也算是婚前恋爱,她的愿望很简单,既然选择要给姐姐幸福,现在就算是约会时间。

“那就走吧。”秦晓雅主动相约,杨浩也不能拒绝,直接就同意了对方提议。

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