自从赛鲁卡来过之后，周宣倒是清净了不少，赛鲁卡是唯一一个去了修道院还会来看之前孤儿院朋友的人，而修道院对于孤儿院就像天神般的存在，所以沃伦他们都躲着周宣走。
周宣倒是乐的清净。但是大把的时间周宣可不想浪费，孤儿院的东西早就没什么好学的，对于修道院的考核，周宣也早就烂熟于心，没必要准备，至于自己的天赋，怕是到时候会惊掉某些人的下巴。而剑神九决依然只有四个大字......周宣看着手里的牙刷突然想到，自己可以赚钱啊，无论哪个世界金钱都可以解决很多问题。
之前赛鲁卡临走的时候给了自己两个银币，让自己没事买点好吃的，完全可以作为自己的启动资金。
于是周宣大清早就跑去集市采集情报，至于孤儿院的老师们对于年满12周岁的孩子一般都管的比较松，毕竟14岁以后他们就要去社会了，提前让他们去熟悉熟悉也好。
通过一个礼拜的实地走访，他发现这里的饮食文化很落后，除了高档餐厅的食物外，其他卖的食物只能充饥而已，他身为一个21世纪的人，没想到走出孤儿院，其实大多数还是拿着一个干巴的面包充饥，最多偶尔给上面放上一点调味酱，因为工作时间的紧迫，他们甚至只能趁着休息的时间去吃饭。
周宣不由灵光一闪，对于这种行色匆匆的人，自己生活的地方有一种食物特别适合，那就是天津煎饼果子，不仅美味，而且制作简单、成本也低。
说干就干，周宣于是在集市打铁铺要求老板做了一个自己记忆中的煎饼果子炉子和平底锅一体的用具，但是价钱却让周宣不由肉疼，说了半天，最后价格定在800铜币，让周宣一个月后取。（PS：汇率是1000个铜币等于1一个银币，100个银币等于1个金币）。加上周宣这几天自己啃干巴面包差不多也是2铜币一个，大一些则是3铜币、5铜币都有。还没开始周宣已经用掉银币的一半了。不过周宣相信煎饼果子只要一出来，这些钱很快就会回去了。
周宣在自己的锅没出来之前，得先找个地方练习，毕竟煎饼果子看似简单，但是没有一定水平煎饼不远，酱汁不好吃，都会影响口感。这时周宣想起孤儿院食堂，于是找到米斯老师说自己想在餐厅做饭，到时出去也好谋生。米斯老师一听说周宣想练做饭赚钱，立马就答应了，但是让周宣不能浪费食物，周宣点了点头立马答应。
于是孤儿院食物在早上变成奇形怪状的饼状物，外形是不规则形状，导致里面的料偶尔漏出来，味道么和干巴面包有的一拼，都不怎么好吃。
就在连着吃了一个礼拜不规则饼，每天的味道还都有点不一样，时而有些苦，时而有些咸。孤儿院的孩子们都有点议论纷纷，说还不如吃干巴面包呢。米斯老师看着手里的饼想着，这样的食物出去摆摊估计也不行吧。
于是米斯老师决定劝周宣放弃毕竟还有许多活可以干，当找到他时，却看见周宣晚上一个人在练习如何将饼弄圆，认真的样子都没发现米斯老师在门口站着，那专注的模样，仿佛不是在做饭，而是在做一个艺术品，米斯老师看了一会默默转身离去。
半个月后，煎饼果子的形状终于逐渐稳定下来，味道也慢慢对头。终于在最后一个礼拜，孤儿院的孩子们最期待的事就是每天的煎饼果子。
周宣拿着最后一个煎饼果子吃在嘴里，满意地看向外面吃的津津有味的人们。露出满意的神情，心中默念终于达到基本水平了。
接下来就是取锅摆摊了。但是周宣不知道的是自己走后，孤儿院的孩子们闹了很久为什么没有煎饼果子而要去吃干巴面包，但是周宣走后谁也做不出来，而米斯老师知道一个食谱的秘方是厨师的秘密，也就没说出周宣的秘密，随口应付过去。
于是周宣来到铁匠铺取锅，看到硕大的炉锅，周宣忽然意识到自己没考虑炉锅每天存在哪里，总不能每天从孤儿院拿出来推回去吧，孤儿院太远了，怕是一天还没干活先累的半死。就在周宣思索着，看着铁匠铺学徒从外面拿着一包干巴面包走了进来。
周宣于是走到老板面前，先将尾款递了过去，看着老板数着钱，然后不懂声色问道：“老板这个干巴面包多钱。”
老板以为周宣也想吃了，于是将放在旁边的面包递过去说道：“三铜币一个，看你是大主顾，这个我请你。”
周宣一愣摇摇手说道：“不是想吃，是想和你再做个生意。”