距离伊莎贝拉在演魂箱上的直播，已经过去两个礼拜了。
这两个礼拜里，大笨城里看起来波澜不惊，侯爵的演讲和介绍仿佛并没有起什么作用。
但实际上，一股暗涌已经在飞速地旋转着，吞噬着每一个金花人。
在时光河两边，有一些餐厅倒闭了。他们并不是没有卖代肉，他们卖了。但是，在代肉横行之后，人们的味觉退化了。这些餐厅以前都是极具特色的好餐厅，他们逐一倒闭了。大家现在都喜欢去近的，便宜的，吃完就走的，然后继续加班。
取代了这些倒闭餐厅的，是一些培训班。培训班分两种，一种，是培训厨师的；另一种，是培训普通人的。厨师的培训班很好理解，就是教他们怎样用本来已经有味道的代肉，根据顾客的需求做出更好吃的料理来。
至于对普通人的培训，则让亚瑟挠爆脑袋都想不通的事了。这些培训班，是训练普通人吃代肉的。
“吃东西还要培训？是三岁小孩子报班的吗？”
小孩子当然也有，学吃代肉，从娃娃抓起嘛。但这些培训班，是连大人也有不少去报名交学费的。他们每天下了班，就风尘仆仆地赶过来，在培训班里摇头晃脑地，先是阅读代肉理念，并且背诵，诸如这样的：
“代肉的取代传统肉，已是不可辩驳的既定事实，从现在起，吃代肉，爱代肉，做代肉，烹代肉，传代肉，销代肉，拥代肉，享受代肉，成为代肉，融入代肉新时代！”
亚瑟在外面路过的时候，听到里面的人像小学生背诗一样背诵这样的东西，不禁吓得抱头鼠窜，生怕里面是不是有人在做什么叉烧包，也要拿他做材料。
因为伊莎贝拉说，不学会吃代肉的人，迟早会被这个时代所淘汰。
自从工业革命之后，人们真的很害怕“淘汰”这两个字。一搬弄这个词出来，大家的神经就被紧绷了，被迫地开始奋发上进。
不学会吃代肉就会被淘汰？真的会吗？其实大多数人心里并没有个谱，但餐厅里代肉的菜单越来越长，点传统食材的菜式又总是要等很久，而且总是会被告知“对不起最近吃代肉的人太多了，传统食材我们进货就减少了，没有这个菜那个菜了”，焦虑感就慢慢出来了。
再加上，身边的人们，是同事也好，是亲戚朋友也好，越来越多人都在说自己怎样地学会烹饪代肉，又或者代肉如何改善了他们的生活。继而就是越来越多人去报班了，双人同行还能享受学费半价的优惠，忍不住去报名的人自然就多了起来。
而代肉确实也有它的过人之处。就算不会做饭的人，也能随便怎么样都好地塞进嘴巴里，这里所说的随便怎样都好，是指它可以被切得很小块，人吃它进去时的仪态可以很优雅，相当优雅，优雅得像一名骑士，被包裹在铁皮罐头里，走路踉踉跄跄，发出“哐当”、“哐当”的声音一样优雅。
金花国要正式步入代肉年代了吗？
那倒未必。
多利亚女王的及时措施，阻止了这一场灾变——她认为的灾变。
代肉的流行本来就有它的缺陷，伊莎贝拉自己事后的复盘，也认为是有点操之过急了。她承认，亚瑟这个异军突起，确实让她有点失了理智，不像以往那般稳当。
为了让代肉迅速地占领市场，柠党的宣传攻势用得太大力了。导致喜欢代肉的人，都是在大笨城里，收入特别高的那些人，他们真信了。