到了这会儿，虎头是把青龙当回事儿了的。
开车喝不了酒。为了能喝酒，青龙把车扔在了商厦前面的露天停车场。
一应众人落座，虎头看着青龙说道：
“老弟！咱哥儿几个在这市场上也混了多少年了，今儿个还真就是头一磨儿在一块儿喝酒！有了这顿酒，从今以后咱哥儿几个可就是铁哥们了！今儿个必须放开量喝！不醉不归！”
虎头选中的这家饭店，充其量也就是个中档饭店，可在这片儿那可就是拔尖了！干脆没散台，要吃饭就进包房！也就是过去店家为了客人说话谈事儿方便而设的雅间了！虎头他们选中的包房在二楼，点菜要酒水这些事儿都可以在包房里直接点要，可要是点海鲜，那就得客人自己到楼下的那些个水柜鱼缸前看着点啦！
就海鲜说话，那可是鱼啦虾啦啥的都有的啦！当然，那些只有高档酒店才有的啥大龙虾象拔蚌之类，这饭店是不提供的，这是根据消费人群设定的。事儿不是这么个事儿么！你就是提供了，那到这饭店来吃饭喝酒的人，大多腰包不是太鼓，那不是白提供么！没有人消费，饭店成天为那些个玩艺儿保鲜，得在成本上多掏出去多少钱哪！
屁股还没坐稳，早有一身着靓丽工装的女服务生一手拎着一把白亮亮的白钢水壶，一手拿着一个有点儿象是计算器一类的物件走了进来。
那些服务生成天接触各色人等，早就经验丰富，不用问就能在一堆人中看出来吃饭的这伙子人谁是做东的！当然也有看走眼的时候，但那样的时候还是少。至于吃过了饭由啥人结帐埋单，人家服务生可不管那些个事儿！知道来这饭店吃饭的人是不会白吃的。话说回来，你想白吃那也不行啊！不说追你家要去也差不多！
那服务生一眼叨住了虎头。说道：
“看看哪位点菜？”
既然已经就叨住了虎头，那咋还会问出这话哪？
人世的复杂在这个事儿上那也是有所表现的。有时做东的人不点菜，而是由其他的食客点菜，这就得看情况了！
因此，那服务生才问出哪位点菜的话来。
桌子上扔着的菜谱早被虎头擎在了手中。
虎头看了一眼那服务生妹子，低下头去翻看手里的菜谱，嘴里说出了一句：
“啧！吃点啥呢？瓶子！倒水！”
说过，侧过身去，对坐在右首的青龙问道：
“老弟，有啥忌口没？”
“没有。”
青龙摇了一下头。
“那我可开点了啊！”
虎头一边看着手里的菜谱，一边念叨：
“三十八，六十四……呀！你家这菜价还行哈！你家都有啥特色菜推荐一下！”
那服务生一直看着虎头翻菜谱，并不看虎头。听虎头问出这话，遂瞅了虎头一眼，说道：
“咱家的特色菜是爆炒甘蓝！”
“爆炒甘蓝——不就是疙瘩白么！”
疙瘩白就是卷心菜，也叫甘蓝。
“是！可也有不同。咱家这道菜用的甘蓝不是普通的甘蓝，是无水栽培的新品种，吃到嘴里，软糯嫩滑，就象要化了一样！客人都说好吃！”
话语中带有一种宣传的味道。
“真的呀？”
“那还有假！菜谱上写着哪！头一页！”
虎头把手里拿着的菜谱翻到了第一页，并没看到爆炒甘蓝字样。
“哪有？没有啊！”
“先生！那不写着呢嘛！假一赔十！”
“啊！那道菜在哪儿哪？”
“这道菜是新推出的，菜谱上没有！”
“——那，就来一盘儿吧——多少钱哪？”
“二十四！”
“呀！够狠！一盘甘蓝整到二十……！”
虎头想说，一盘甘蓝就要二十四元，这也太贵啦！可马上意识到，这是请人家吃饭！多贵也得挺着啊！这话说不得！立时止住。唉呀！咱还差这几个钱！虎头接着说道：
“一盘甘蓝整到二十多元的店也就你家，象你家这店的档次，咋也得三十啊！行！来一盘儿！再来一个盐水大虾……几个了？”
虎头抬眼问那服务生，意思是问，已经点了几个菜了？那服务生回答道：
“两个！”